BierBericht

Einträge für Dezember 2009

Themen in Dezember, 2009

Warum nicht? – Das Deutsche Reinheitsgebot I

Donnerstag, 17. Dezember 2009
in Verkostung

Rauchbiere: Stern-Bräu Festbier, Hallerndorfer Rauchbier und Meinel-Bräu ...

Montag, 14. Dezember 2009
in Expeditionen ins Bierreich

Das soll Bier sein? – Vom Lambic zum Geuze Teil II

Dienstag, 8. Dezember 2009
in Expeditionen ins Bierreich

Verkostungen

24.02 - Bierverkostung (18 Tage)
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Für all die, denen eine simple Liste nicht informativ genug ist, haben wir das Thema Bier im Netz auch ausführlich behandelt. Zumächst die internationale Welt der Bier-Blogs.

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NurBier.de

Was hilft gegen Kater? Tipps zur Vorbeugung und für den Morgen danach
Wer kennt dass nicht? Da hat man in geselliger Runde das ein oder andere Bier zu viel getrunken und bekommt am nächsten Morgen direkt die Quittung in Form von Kopfschmerzen, Übelkeit, Herzrasen und allgemeinem Unwohlsein. [...]

Montag, 6.Februar 2012

Bier aus der Pappschachtel – Bag-In-Box ist jetzt Vertriebspartner der Aktienbrauerei Kaufbeuren
Ein Bier aus der Pappschachtel zu zapfen, das klingt zunächst einmal ungewöhnlich. Doch die Aktienbrauerei Kaufbeuren will ihr Bier jetzt genau mit solch einem Konzept zukunftsfähig machen und setzt dazu auf ihren neuen Vertriebspartner, die [...]

Montag, 30.Januar 2012

blog-ums-bier.de

Die Forschung ist wieder auf
… und keiner hat gemerkt, dass sie zu war. So kommt es einem jedenfalls vor. Letzter Tag 2011 war der 18. Dezember, und der erste Tag 2012 war bereits am 14. Januar. Astronomisch gesehen war das nicht einmal ein voller Mondzyklus. Und in dieser Zeit mit Weihnachten, Silvester, Neujahr, Dreikönigstag – da hatte ich ganz [...]

Montag, Januar 23. 2012

Stralsunder “Jubiläumsbier 777″
Ich hatte ja gerade erst einige Biere aus der Störtebeker-Reihe der Stralsunder Brauerei probiert gehabt. Das Ergebnis war teils “zufriedenstellend”, teils aber auch “sehr gut”. Also halbwegs durchwachsen mit erfreulich positiven Ausreißern nach oben. Von den Mitbringseln meines Kollegen, des edlen Spenders, war jetzt noch das Stralsunder “Jubiläumsbier 777″ übrig geblieben. Aufgrund der vorangegangenen Tests [...]

Sonntag, Januar 1. 2012

Lieblingsbier.de

Video: Founders Brewery – The Story
Vor kurzem habe ich euch ein sehr schick gemachtes Video über den Gründer der Founders Brewery aus Michigan vorgestellt und schwupps einen Tag später stellt die Brauerei ebenfalls ein sehr gut gemachtes Video über die Geschichte der Brauerei online. Auf jeden Fall sehr sehenswert, da nicht nur die Geschichte äußerst interessant ist, sondern auch das [...]

Samstag, Februar 4. 2012

We Like Bier #2 – Staffel 2 – Discounterbiere
Endlich Wochenende und endlich Zeit für die 2. Folge von „We Like Bier“. Diesmal dürfen (oder sagen wir müssen) Flo, Alex und Messel „Discounter-Biere“ verkosten. Sehr mutig und tapfer schlagen Sie sich durch, lediglich bei der „Sauftauglichkeit“ hängt es dann ein wenig. Seht einfach selbst, warum das Ganze so lustig ist und was sie zu [...]

Samstag, Februar 4. 2012