Bier im Netz. Teil I: Internationale Blogs

Dort findet sich zB auch der aktuelle Eintrag von „Are You Tasting the Pith“
In diesem Blog schreibt der Bierpublizist Zak Avery aus Leeds in Großbritannien sei 2009 kurzweilige Artikel zu verschiedenen Bieren, Brauereien Bierfestivals und Ähnlichem.

Zu finden ist auch ein schottischer Blog: ‚I Might Have A Glass Of Beer’ . Der Autor frönt den schon immer zusammengehörenden Interessen Brot und Bier,, die er in zwei verschiedenen Blogs verfolgt. Er kommt dabei offensichtlich in der Welt herum und könnte deshalb auch unter die weiter unten besprochenen Blogs über Bier und Reisen eingeordnet werden. In der Seitenleiste des Blogs findet sich auch ein Kalender mit den Terminen von Bierveranstaltungen.

Die Vorstellung vergangener oder zukünftiger Bierfestivals sind überhaupt Gegenstand vieler Blogs, so auch im Blog ‚Boak & Bailey’s'. Wiederum ein britischer Blog, der stark aus der Londoner Perspektive berichtet, von dort aus aber auch andere Teile Großbritanniens und Europa abdeckt.

Bier für Frauen

Eigentlich nicht weiter erwähnenswert, angesichts der deutschen Geschlechterfixierung beim Bier aber auffallend, dass das Autorenpaar aus einem Mann und einer Frau besteht.

Eben diese Paarung findet sich auch beim [BW] Beer Blog. Deren Motto lautet: ‚It’s two battles as old as time – man vs. woman, east vs. west. Now throw in some beer and you’ve got [BW].’
Beheimatet ist dieser Blog in den USA. ‚East vs. West’ bezieht sich darauf, dass einer der Autoren von der Westküste kommt, die andere von der Ostküste. Dieser Blog ist auf detailreiche Beschreibung vor allem US-Amerikanischer Biere ausgerichtet.

Dass offensichtlich auch in der internationalen Bierszene die Geschlechterfrage noch nicht ad acta gelegt wurde, zeigt sich darin, dass es auch (sehr wenige) Blogs gibt, die sich dem Thema explizit aus weiblicher Perspektive nähern.
Unter dem Motto ‚Taking The Beard Out Of Beer!’ schreibt Melissa Cole ‘A Girl’s Guide To Beer’.
Um dem Thema sein nötiges Gewicht zu verleihen möchte ich hier ausnahmsweise auf eine Facebookgruppe verweisen, in der sich Frauen zusammengeschlossen haben, sich gemeinsam dem Biergenuss zu widmen. Was in dieser Gruppe so geschieht weiss ich nicht, da ich keinen Facebook-Account besitze.
Wäre der Blog von Melissa Cole nicht so explizit auf Biergenuss aus weiblicher Perspektive ausgerichtet, wäre er einzuordnen unter alle die hervorragenden Blogs, in denen professionelle Publizisten sehr kurzweilige und informative Artikel rund um Bier veröffentlichen.

Bierjournalisten schreiben Blogs

In diese Kategorie gehört auch der Blog von Pete Brown, einem Londoner Bier-Journalisten: Kurzweilige Berichte aus der Welt des Bieres.

Bier und Reisen

Bier und reisen scheint ein großes Thema zu sein. Gleich mehrere Blogs widmen sich diesem Thema. Obwohl ich eingangs schrieb, dass ich mich den englischsprachigen Blogs widmen wolle, sei hier eine Ausnahme gemacht: Der Blog ‚Bier & Trein’ widmet sich genau diesem Thema ‚Bierreizen, bierestivals en meer’. Er ist also auf Niederländisch geschrieben. Wer sich für die vielen Bierfestivals in Europa interessiert und auch noch kompetente Hilfestellung für die Reise dorthin erhalten will, sollte die Mühe auf sich nehmen, diese Seiten zu studieren. Für den deutschen Bierfreund ist der Blog dadurch noch von herausragendem Interesse, weil der Autor offensichtlich eine Vorliebe für Franken und die Oberpfalz hat.

All die, die des Niederländischen nicht mächtig sind, dafür aber dem Englischen, können Knut Albert danken, dass er in seinem Blog nicht in seiner Muttersprache schreibt. Er lebt in Oslo, schreibt aber auf englisch über Brauereien Wirtshäuser und Reisen. In Deutschland scheinen Berlin und Düsseldorf seine bevorzugten Reiseziele zu sein.

Reisen und Bier bezeichnet auch der Autor von ‚The Beer Nut’ als seine Lieblingsbeschäftigungen – am liebsten in kombination. Er weiß drum über Bier, Brauereien und Wirtschaften in ganz Europa zu berichten. Beheimatet ist er in Dublin.

Ein weiterer Reisender in Sachen Bier ist der ‚Thirsty Pilgrim' Joe Stange. Er hat allerdings einen weiten Weg nach Europa, da er in Costa Rica beheimatet ist.
Hat man sich durch die Lektüre der bis hier hin besprochenen Biere von seinen Vorurteilen befreit, dass die Amis ja gar keine Ahnung von Bier haben, die Engländer nur lauwarm Brühe trinken und die Skandinavier dem Bier entsagen müssen weil es dort so teuer ist und kaum Alkohol enthält, kann man sich auf diesen Seiten endgültig dem absurden Urteil entledigen, dass ausgerechnet in Deutschland die geballte Bierkompetenz zu finden sei.

Kulturgeschichte und Naturwissenschaft

Und nun noch zu einigen besonders bemerkenswerten Blogs:

In ‚Shut up about Barclay Perkins’ schreibt Ronald Pattinson überaus aufschlussreich und extrem detailverliebt über die Kulturgeschichte des Bieres. Diese Seiten kann ich jedem, der Bier nicht als ‚Hopfenkaltschale’ bezeichnet nur wärmstens ans Herz legen.

Ganz anders aber ebenso detailverliebt geht der Blog ‚beer sensory science’ die Sache an. Sein Thema ist die Frage, warum Bier so schmeckt wie es schmeckt, bzw. warum viele Biere nicht so schmecken, wie sie schmecken sollten. Der Autor ist ein Lebensmitteltechniker und widmet sich deshalb sehr kompetent den Fragen zur Sensorik des Bieres in einer recht naturwissenschaftlichen Herangehensweise an das Thema.

Wiederum eher kulturhistorisch orientiert aber weniger zahlenversessen als Ronald Pattinson schreibt Marty Cornell in seinem Blog ‚Zythophile’ über Bier damals und heute. Gewissermaßen die Quintessenz aus den vielen hervorragenden Blogs, die von professionellen Publizisten geschrieben werden.

Zum Schluss soll hier gewissermaßen schon mal die Brücke zu den deutschen Blogs zu Thema geschlagen werden. Denn der Autor Barry M schreibt in seinem Blog ‚The Bitten Bullet’ dass er gerade nach Deutschland übergesiedelt sei. Er schreibt aber auf englisch und lebte vorher in Irland, so dass neben deutschen Bieren und Brauereien die irische Welt des Bieres seinen Schwerpunkt bilden.